Owners Voice 琥珀色の迷宮

銀座の中のブルーラベル…琥珀色の迷宮No.6

銀座と言う街は男性のステイタス的な要素を秘めた所らしい?

はなやかで、高くて、働く女性も一種の誇りを持っていたのは確かである。

その銀座が今、正に崩壊しようとしている。バブルが弾けた時より何倍もきつい不祝がこの街を中心に起り始めている。

何件ものクラブが閉鎖し、“高いイメージの抜け殻だけを残して„多くの経営者達が去ってゆく。

働くホステスの皆さんも大きな打撃を被っていると聞く。

以前の銀座は勝者の街と言われ、安い給与の人々は近付けなかった。

しかし現在の情況は全て政治が悪いと一言では片付けられない部分もある。

いつかこの繁栄が終る事に気付いていれば・・・・・

ブルーラベルは確かに銀座にある。それだけで高いと言うイメージを持っている人達が大勢いる事は百も承知。

しかし当店はステイタスばかり求めて来る客は歓迎しない。

本当の酒好きがクシャクシャの1,000円札を握り締めてでも飲みにこれ、他の客と同等のサービス・接待を受けれる店である。

客単価は以前にも書きましたが6,000円〜9,000円位が一番多い。

銀座料金というのは全くない。10,000円位の酒も多少有りますが全て理由が有って付けている値段である。どうしてこの酒が1ショット1万なのかバーテンに聞くのもいいでしょう。

1ショット1万の酒を1本空にしても2万位の儲けである。2万位儲けても文句は云わないでしょう。

まして原価割れの酒ならお客様も声すらでないでしょう。

“とにかく本当の混ざり物のない旨い酒を提供したい”このー念である。

初心者に勉強して頂く為に誕生日の無料御招待もやっています。

始めて2ヵ月ですが毎日2名の誕生日を迎えた方で一ヶ月埋まっています。

今度は12月です。お早めにどうぞ。

2月には1万円券のフリードリンクも300枚限定でやる予定です。

ブルーラベルにはお金持ちもお金に淋しい人も区別する壁は一切ありません。

どなたでも自由に入れます。値段表示もしてあります。

もっと気楽に銀座へ来なさい。山より大きな猪は出ないから・・・・

区別・差別は一切ありませんが大声で騒ぐ人、他のお客様に迷惑をかける人は帰って頂きます。追い返したりしません。放り出します。

皆様が気持ち良く飲んで頂くためには仕方ありません。

追記

① いくら崩壊してゆく銀座とはいえ経営者とは人一倍強い精神力を持っています。

必ずこの街を復活させる日が来る事は間違いないでしょう。

この教訓を生かしてはい上がってくる人々は必ずいます。

クラブその他の経営者の皆様頑張って下さい。

② 誕生日の御招待は誕生日の人ともう1名様に限り18:30〜20:30 まで15mlの酒を1人10杯づつ好きな酒が全て無料で飲めるイベントです。

誕生日が仕事でどうしてもダメな時は御一報下さい。

別の日に振り替えができます。但し、2月はお休みさせて頂きます。

③ 恒例の1万円フリードリンクはお1人1万で2時間お飲み下さい。

誕生日の方も1万円券の方も無理に飲まなくてもいいです。

限界だと思ったら止めて下さい。飲まなきゃ損という考えはおやめなさい。

1万円券は2月に実施しますが前売は1月15日より開始します。

毎回そうですが売り切れが続いています。TEL予約も受け付けます。

受け付け時聞は②も③も18:30よりとします。

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